Ernährung

Unsere Ernährung besitzt einen großen Stellenwert im Ayurveda, sie ist eine der 3 Säulen des Lebens.
Laut des ayurvedischen Wissens sind viele Ursachen von Krankheiten und Beschwerden in einer falschen Ernährung zu finden. 

Was wir essen, wirkt sich auf unseren Körper, unseren Geist, unsere Gedanken und auf unsere Gefühle aus.
Ayurveda bietet allgemeingültige und individuelle Ernährungsratschläge zum Vorbeugen von Krankheiten und zur Erhöhung der Widerstandskraft.
Die ayurvedische Ernährung hilft Ihnen dabei aktiv Ihr Wohlbefinden zu steigern und Ihre Gesundheit zu stärken und dauerhaft zu erhalten.

Kochworkshops

Nach einer kurzen Einführung über ayurvedische Ernährung werden wir gemeinsam ein ayurvedisches, vegetarisches und vollwertiges Menü zubereiten und im Anschluss genießen.

Ich zeige Ihnen, was es heißt mit allen Sinnen zu kochen und erkläre Ihnen die Wichtigkeit des Einbeziehens aller 6 Geschmacksrichtungen in den Mahlzeiten.
Alle Lebensmittel und Rezepte unseres Menüs sind im Kurs inkludiert.
Bei der Zubereitung unserer Speisen werden wir darauf achten, regionale und biologische Zutaten zu verarbeiten und viel Freude am Kochen haben!
Kochworkshops für individuellen Kleingruppen oder z.B. Teamevents bitte gerne auf Anfrage möglich.

Individuelles Ernährungscoaching

Welche Ernährung für Sie und Ihre Lebensumstände ideal ist, wird im Rahmen eines persönlichen Gesprächs festgestellt.

In Ihrer individuellen Ernährungsberatung lernen Sie die Lebensmittel und Ihre Zubereitung kennen, die für Sie besonders zuträglich sind.
Mit Ernährungstipps lade ich Sie zum Ausprobieren ein und Sie erleben, wie bewusstes Essen Ihre Lebensfreude und Gesundheit steigert.